Омега-3,Омега-6,Е витамин болон байгалийн антиоксидант өндөртэй.Өдөр тутмын хоол,салат,хуурга,шарах гээд олон төрлийн хэрэглээнд тохиромжтой бөгөөд өндөр хэмд тэсвэртэй.Хоолны амт үнэрийг өөрчлөхгүй.