Улаан буудайн гурил (Япон), ургамлын тос, элсэн чихэр, цөцгийн тос, исгэгч (улаан буудай агуулсан), бүхэл сүүний нунтаг, давс, тослоггүй сүүний нунтаг, уураг баяжуулсан сүүн хальс (сүүний гаралтай), сүүн үндсэн бүтээгдэхүүн, зөөлрүүлэгч.